Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
A rizst gondosan átválogatjuk, majd többször váltott vízben átmossuk. Annyi vízzel töltjük fel, amennyi jól ellepi, és addig fõzzük, amíg az összes leve el nem fõ. Ezután ráöntjük a tejet, beleszórjuk a kókuszreszeléket, megsózzuk, és kásává fõzzük. Az összes tejet fel kell szívnia. Végül megöntözzük a narancslével, beleszórjuk a cukrot és a vaníliás cukrot, majd saját gõzében 15 percig hagyjuk állni. Kihûtjük, végül a fagylaltgépben megfagyasztjuk. A fagylalt, tetszés szerint ízesíthetõ õrölt fahéjjal, reszelt csokoládéval vagy narancshéjjal is. Az ízesítõt csak az elkészülte elõtti percekben adjuk hozzá, hogy ne olvadjon bele a fagylaltba, így annak színét nem sötétíti meg.