Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
A spagettit a szokásos módon, sós vízben fõzzük meg, majd meleg vízzel leöblítve tartsuk melegen.
Elkészítés:
Amíg a spagetti fõ, a vajat a liszttel keverjük habzásig, ezután öntsük fel a megmelegített tejjel, és folytonosan kevergetve fõzzük sûrûre. Keverjük bele a reszelt sajtot és a tejfölt, valamint a megmosott, finomra aprított egyik csokor kaprot. Sózzuk meg, majd forgassuk bele a fõtt spagettit. Egy nagy serpenyõben forrosítsuk jól össze, és a tányérokra osztott kapros tésztát hintsük meg a második csokor finomra vágott kaporral.