5 tojásfehérje, 15 ek. porcukor, 1 ek. borecet, 15 dkg kókuszreszelék, 15 dkg darált mandula, késhegynyi reszelt citromhéj, csipet õrölt kardamomimag
Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
Verjük még 10 percig. Vajazzunk ki egy tepsit, és rakjuk a tepsibe a tésztamasszát kis halmokban (kb. egy-egy ek.-nyit). Süssük közepesen meleg sütõben 30 percig. Ha megsült, hagyjuk kihûlni a tepsiben.