1 kisebb padlizsán, 1-2 ek. salátaolaj, 1 tk. reszelt vöröshagyma, 1 tk. citromlé, só
Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
Egyszerû padlizsánpüré
Hozzávalók:
1 kisebb padlizsán, 1-2 ek. salátaolaj, 1 tk. reszelt vöröshagyma, 1 tk. citromlé, só
A tûzhelyen süssük meg héjastul a padlizsán mindkét oldalát. Ha kész, folyó víz alatt vigyázva szedjük le az égett héját. Vágódeszkán jól aprítsuk és törjük össze. Tegyük tálba, és keverjük jól össze az olajjal, a hagymával, a citromlével és a sóval.
Egyszerû padlizsánpüré
1 kisebb padlizsán, 1-2 ek. salátaolaj, 1 tk. reszelt vöröshagyma, 1 tk. citromlé, só
Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért!