12 dkg rizs, 1,5 dl tej, 6 dkg cukor, citrom, 4-5 kanál porcukor
Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
Citromos rizs
Hozzávalók:
12 dkg rizs, 1,5 dl tej, 6 dkg cukor, citrom, 4-5 kanál porcukor
A rizst bõ, forró vízben félpuhára fõzzük, azután leszûrjük. A tejet és a cukrot egy fél citrom héjával felfõzzük, beletesszük a rizst, és fedõ alatt puhára pároljuk. Egy tálba teszünk egy réteg langyosra hûlt rizst, erre vékonyra vágott citromkarikákat, és ízlés szerint megszórjuk porcukorral, majd újra rizs és citrom következik. Jól lehûtve tálaljuk. A tetejét befõttel díszítjük.
Citromos rizs
12 dkg rizs, 1,5 dl tej, 6 dkg cukor, citrom, 4-5 kanál porcukor
Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért!