Rizses pulykasaláta déligyümölccsel

Hozzávalók: 20 dkg hosszúszemû rizs, szárnyas fûszervarázs, 50 dkg pulykamell filé, 3 narancs, 2 banán, 2 evõkanál borecet, 1 kávéskanál mustár, 3 evõkanál olaj, tabasco szósz, õrölt bors, só. A rizst sós vízben megfõzzük, leöblítjük. A húst apró kockákra vágjuk, és fûszeres, nem bõ lében puhára fõzzük. A narancsokat és a banánokat meghámozzuk, szintén összevágjuk. Amikor mindent elõkészítettünk, minden megfõtt és kihûlt, összevegyítjük az anyagokat, meglocsoljuk tabasco szósszal, olajjal, borssal és sóval. Finoman megkeverjük, majd finoman hozzákeverjük a gyümölcsöket.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!