Hozzávalók: 5 zsemle, 3 dl tej, 3 tojás, 2 cs. vaniliás cukor, 3 kanál kristálycukor, 25 dkg túró, 10 dkg margarin, cukor, citromhéj és mazsola ízlés szerint.
Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
A zsemléket kockákra vágom A tojásokat ketté választom, a sárgáját kikeverem a két féle cukorral és a tejjel. Ráöntöm a zsemlékre, alaposan összekevem és egy kivajazott jénaiba teszem. Ezután a túrót kikeverem a margarinnal és ízlés szerinti cukorral, citromhéjjal és mazsolával.(ezeket nem muszáj beletenni csak ha szeretjük) Rákenem a zsemlés rétegre. Ezután a tojásfehérjét felverem 5 dkg cukorral és rákenem a túrós rétegre. 180 fokon addig sütöm míg a teteje szép színt kap!
Tipp: A gyerekek kedvéért szórhatunk a tetejére sütés elõtt csokireszeléket vagy tehetünk a túrós réteg fölé gyümölcsöt is!
Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!
Főzés, sütés, táplálkozás kapcsán a receptmix magazin hasznos receptekkel, főzési praktikákkal segíti a finomabbnál finomabb és egészséges reggeli, ebéd, vacsora elkészítését. Főzni jó, enni még jobb, együtt tapasztaltabbá válni a legeslegjobb!