Banános csirke

Hozzávalók: 50 dkg csirkehús, 15 dkg fokhagymás paprikás kolbász, 2 éretlen zöld banán, 2 lilahagyma, 15 dg mirelit kukorica, 1 hegyes-erõs paprika, 2,5dl húsleves, 1 rúd fahéj, 1 teáskanál ecet, olaj, só, 2 tyúkhúsleves kocka. A csirkehúst kockákra vágjuk. A hagymát vékonyan, a kolbászt, banánt vastagabban felkarikázzuk. Megpirítjuk a kolbászt, zsírján pároljuk a hagymát. Olajat forrósítunk, megpirítjuk a húst. Felöntjük a levessel. Ecettel, fahéjrúddal fûszerezzük. Fedõ alatt pároljuk. Ha puha, hozzáadjuk a kolbászt, a hagymát, a banánt, a kukoricát és a felszeletelt erõs paprikát. Ízlés szerint sózzuk.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!