Õszibarackleves

Hozzávalók: 4 személyre 600 g õszibarack, 25 g liszt, 1 pohár barackos joghurt, 1/2 db citrom, fahéj, szegfûszeg, cukor, só. A megmosott, meghámozott, összevágott õszibarackot a citromlével, citromhéjjal, fûszerekkel csipet sóval ízesített vízben 15 percig fõzzük. Majd eltávolítjuk a fûszereket, joghurtos habarással besûritjük, cukorral ízesitjük. Jéghidegen tálaljuk.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!