2024.03.29. - Auguszta

Csokoládé kifli

Hozzávalók: 25 deka liszt, 12 deka vaj, 4 sárgája, kevés cukor, kis s6 és 2 deka élesztõbõl készített kovászból nem nagyon kemény tésztát készítünk.
bohócdoktor szja 1% felajánlás

Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért!

Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06

Kelni hagyjuk azután kinyújtva, olvasztott vajjal bekenjük, összehajtjuk s fél óra mulya ismét kinyújtva, bekenjük. Harmadszor kinyújtva kártya nagyságú darabokra vágjuk. Két szelet csokoládét megreszelünk s azt 3 deka mandula, 3 deka liszt, és annyi fehérjével a mennyit a csokoládé felvesz, keményre gyúrjuk s abból a tészta nagyságában egy hosszú csíkot teszünk minden darabra, összegöngyölve kiflire formáljuk, tojás fehérjével bekenve mandulával behintjük s még kelni hagyjuk, azután világos barnára megsütjük.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!
Főzés, sütés, táplálkozás kapcsán a receptmix magazin hasznos receptekkel, főzési praktikákkal segíti a finomabbnál finomabb és egészséges reggeli, ebéd, vacsora elkészítését. Főzni jó, enni még jobb, együtt tapasztaltabbá válni a legeslegjobb!