Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06
3 liter vizet felforralok, sózom és beleteszek 2 ek olajat. Mikor forr, beleteszem a tésztát és lassú tûzön, idõnként kevergetve 8-10perc alatt "fogkeményre" fõzöm. Leszûröm, tálba teszem. Ráteszem a sonkacsíkokat és ráöntöm a tojásos öntetet, összekeverem.
A tészta melegétõl fog a tojás megdermedni. Frissen õrölt borsot és parmezánt kínálok hozzá. variáció: Sonka helyett húsosabb szalonnával is készíthetõ.
Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!