Kecskesajt fokhagymás olajban

Hozzávalók: fél kg kemény kecskesajt, 2 ág rozmaring, 1 ágacska kakukkfû, 2 babérlevél, 8 gerezd fokhagyma, 2 szárított piros pepperoni, 10 szem szétnyomott feketebors, olivaolaj. A sajtot 1 centis kockákra felkockázom, a zöldfûszereket megmosom, leszárítom és kis ágacskákká szedem szét. A fokhagymát megpucolom és a gerezdeket kettévágom. Az üvegbe beleteszem a fokhagymát, rápakolom a sajtot, közéteszem, a borsot, a babérleveleket és a fûszerágakat. Óvatosan felöntöm az olajjal.

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!