Sonkás töltött palacsinta

"Szép vékony palacsinta - lapokat sütünk, melyeket külön rakunk egy deszkára, míg a töltelék elkészül. Sós vízben fõtt velõt szitán átnyomunk, borsot és kevés tejfölt adva hozzá. Apróra vágott sonkát szintén összekeverünk kevés tejföllel. Vajjal kikent tálba egy lapot rakunk a palancsintából, kenjünk rá sonkát, ezután ismét egy réteg palacsinta jõ és erre velõ, így tovább rétegenként, tetszés szerinti magasságban. A tetejét tejföllel leöntjük, sütõben átmelegitjük."

Jó étvágyat kíván a recept.zug.hu!