Advent Álomdiéta módra

A következõ álomdiétás adventi receptekkel kedveskedik Dr. Csábi Bettina álomdiéta rovata:

Finom mézeskalács
Ánizsos linzer
Püspökkenyér

Minden egészséges ember szereti tömni a pocakját, ám nem mindegy, hogy az ünnepek után beleférünk-e a ruháinkba :-) Az álomdiéta révén készített süti fincsi és egyben kíméletes is. Mézeskalács álomdiéta módra

Hozzávalók: 0.5 kg szénhidrát csökkentett Dream-Food álomdiéta lisztkeverék, 25 dkg méz, 12,5 dkg margarin, 1 tojás, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 2.5 dkg kakaó, fûszerek: szegfûszeg, fahéj.

Díszítéshez: 1 tojásfehérje, 10 dkg gyümölcscukor

A mézet a cukorral felforraljuk, beletesszük a margarint, megvárjuk, amíg kihûl. Ezután beletesszük a tojást, majd hozzáadjuk a Dream-Food álomdiéta lisztkeveréket, fûszereket, szódabikarbonát. Jól összedolgozzuk. 2 órára a hûtõbe tesszük alufóliába, hogy meg ne száradjon. Kivéve a hûtõbõl kinyújtjuk, formákat vágunk belõle szaggatóval. Megsütjük közepesen meleg sütõben, amikor kivettük akkor díszítjük a cukormázzal. Száradni hagyjuk, egy nap múlva megpuhul.

Ánizsos linzer álomdiéta módra

Hozzávalók:
40 dkg szénhidrátcsökkentett Dream-Food álomdiéta lisztkeverék
1 sütõpor
1 evõkanál ánizsmag
20 dkg margarin
édesítõszer
1 dl tejföl
1 tojás
20 dkg aszalt szilva

Elkészítés módja:
A Dream-Food álomdiéta lisztkeveréket a sütõporral elkeverjük, beleszórjuk az õrölt ánizsmagot, majd elmorzsoljuk benne a margarint, és tojással, édesítõszerrel, tejföllel összegyúrjuk.
Kinyújtjuk, különbözõ formákkal kiszaggatjuk, olajos tepsibe tesszük.

Megkenjük tojással, apróra vágott aszalt szilvát hintünk rá. Ezt azoknak ajánlom, akik kifejezetten szeretik az ánizst.

Püspökkenyér álomdiéta módra

Hozzávalók:
4 tojás
Édesítõszer/gyümölcscukor
15 dkg Dream-Food szénhidrátcsökkentett álomdiéta lisztkeverék
1 narancs
1 citrom
10 dkg mandula
5 dkg mazsola

Elkészítés módja:
4 tojás sárgáját édesítõszerrel, vagy gyümölcscukorral kikeverünk, hozzáadjuk a 4 fehérjébõl vert kemény habot, beleszórjuk a Dream-Food álomdiéta lisztkeveréketet, a narancs és a citrom reszelt héját, végül a mandula darabokat és a mazsolát. Kiolajozzuk az õzgerinc formát, meghintjük Dream-Food álomdiéta liszttel, nehogy leragadjon, és beleöntjük a tésztát. Közepes lángon sütjük.



Klikk: www.csabibettina.hu