Alma a négyzeten
Régebben még illatáért is becsülték, a lakószoba szekrényének peremére azért sorakoztatták fel, hogy élvezzék levegõfrissítõ hatását. Az almával készült ételek - elõételek, fõételek, saláták, sütemények - az õszi konyha igaz vendégei. Az alma hazai népszerûsége az elmúlt évtizedekben hullámzott, érdekes módon, amíg egyik legnépszerûbb exporttermékünk volt, itthon is többen fogyasztották, amikor a nyugat-európai zöldalmák divatja a mi almáink külpiaci kelendõségét csökkentették, a magyar vásárló sem tudott ellenállni a divatnak.
Az alma a család minden tagja számára nélkülözhetetlen. A gyermekek, ifjak fogazatának legjobb orvosa, a középkorúaknak és idõsebbeknek nélkülözhetetlen vitamin- és ásványianyag-forrása. Konyhai alkalmazása csaknem végtelen.